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チョコレートの国 ベルギー王室ご用達 チョコレート [世界のチョコレート ベルギー]
チョコレートの国 ベルギー王室ご用達 チョコレート
(^^♪
もっと見る→ 世界のチョコレートを YAHOO の全ショップで探してみた・・(^^♪
もっと見る→ 業務用 チョコレートを 楽天モールの全店で探した・・(^^♪
(^^♪
コート・ドール
19世紀後期、ベルギー市場に残る、濃厚なカカオとアロマを
味わえるチョコレートが誕生しました。
職人が理想の豆を追い求め、出会った場所がベルギーから遠く
離れた西アフリカ「黄金海岸(コート・ドール)」でした。
地名をブランド名に、そしてアフリカの象徴である純白の象をシンボルに。
高級チョコレートを人生の一部としてきたベルギー国民にとって、コート
ドールの妙味は感動を呼び、そして、その評判はやがて世界のチョコレ
ートファンへと知れ渡ったのです。
(^^♪
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コート・ドール
19世紀後期、ベルギー市場に残る、濃厚なカカオとアロマを
味わえるチョコレートが誕生しました。
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離れた西アフリカ「黄金海岸(コート・ドール)」でした。
地名をブランド名に、そしてアフリカの象徴である純白の象をシンボルに。
高級チョコレートを人生の一部としてきたベルギー国民にとって、コート
ドールの妙味は感動を呼び、そして、その評判はやがて世界のチョコレ
ートファンへと知れ渡ったのです。
スイス♪ オーガニック認証チョコレート [世界のチョコレート スイス]
スイス♪ オーガニック認証チョコレート
高い評価を得ている地球食のチョコレート。
厳選された素材と高度な加工技術から生まれる滑ら
かな風味が自慢です。
カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは、
通をも唸らせる味わい。
お菓子に使えば、
コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。
今年は新登場のココナツミルクチョコレートが加わった
7種類のラインナップでお届けします。
地球食のチョコレートは、スイスの有機認証団体の認証を受けています。
チョコレートは、混合された原料を微粒化したあと
「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。
乳化剤を添加する場合には24時間程度で練り上げますが、
地球食のチョコレートは乳化剤を使用せず、
「コンチング」に72時間もかけることで、
素材本来のおいしさを追求した、
こだわりのチョコレートです。
(^^♪
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かな風味が自慢です。
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お菓子に使えば、
コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。
今年は新登場のココナツミルクチョコレートが加わった
7種類のラインナップでお届けします。
地球食のチョコレートは、スイスの有機認証団体の認証を受けています。
チョコレートは、混合された原料を微粒化したあと
「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。
乳化剤を添加する場合には24時間程度で練り上げますが、
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